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MIX GLUCOSE 1 Kg

Ref: 20693

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Descrição Geral

Descrição do Produto: O Mix Glucose 1 Kg é um xarope de glucose de milho amplamente utilizado na confeitaria e na produção de doces. Ele é ideal para prevenir a cristalização do açúcar, conferir brilho e aumentar a viscosidade e cremosidade das preparações. Muito versátil, pode ser utilizado em receitas de balas, pirulitos, sorvetes, massas, bolos e outros doces, garantindo melhor textura e maciez. Este produto é naturalmente menos doce que o açúcar comum, o que o torna uma escolha ideal para equilibrar o sabor em diversas criações culinárias.

 

  • Xarope de glucose de milho
  • Previne a cristalização do açúcar e confere maior brilho
  • Aumenta a viscosidade, cremosidade e maciez nas preparações
  • Indicado para doces, sorvetes, massas e mais
  • Sem glúten; pode conter traços de leite, ovo e soja
  • Armazenar em local seco e ao abrigo do sol

Imagens meramente ilustrativas

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