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HARALD MELKEN CHOCOLATE AO LEITE 1,010 Kg

Ref: 50318

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SEU USO É RECOMENDADO PARA:

  • Bombons e trufas
  • Frappés e cappuccinos
  • Ovos de páscoa
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  • Fondues
  • Mousses

O PREFERIDO DAS CRIANÇAS

O sabor ao leite é um tipo de chocolate mais doce e cremoso, sendo assim o preferido do público infantil, graças a sua fórmula que possui menos cacau e é rica em açúcar, gordura e leite.

 

USO PROFISSIONAL

A linha Melken, é a seleção de chocolates nobres da Harald, pois apresentam abundância de manteiga de cacau em sua fórmula, necessitando assim de temperagem para garantir brilho, textura e sabor ideal nas suas receitas.

 

INGREDIENTES

Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado como poli glicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 25g (1/40 da barra)
Valor energético 133kcal = 557kj 7%
Carboidratos 14g 5%
Proteínas 2g 2%
Gorduras Totais 8g 14%
Gorduras Saturadas 4,3g 20%
Gorduras Trans 0 0%
Fibra Alimentar 1g 3%
Sódio 19mg 1%

 

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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