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HARALD COBERTURA TOP BRANCA 1,01 Kg

Ref: 51243

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Descrição Geral

SEU USO É RECOMENDADO PARA:

  • Bombons
  • Trufas
  • Ovos de páscoa
  • Pão de mel

 

SABOR ÚNICO E ADOCICADO 

Diferentemente do chocolate preto que é feito com a massa do cacau, o chocolate branco é fabricado com a manteiga do cacau, que não possui coloração escura, resultando em sua cor clara característica do produto, além disso, sua fórmula é composta por açúcar e leite em pó, criando assim seu sabor marcante.

 

QUALIDADE E PRATICIDADE

As coberturas top são as mais utilizadas, pois além de ser as que mais se aproximam do desempenho da manteiga de cacau, não precisam de temperagem, ou seja, é muito simples de trabalhar, basta derreter e usar.

 

INGREDIENTES

Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado como poli glicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 25g (1/40 da barra)
Valor energético 140kcal = 588kj 7%
Carboidratos 15g 5%
Proteínas 0,9g 1%
Gorduras Totais 8,4g 15%
Gorduras Saturadas 7,7g 35%
Gorduras Trans 0 0%
Fibra Alimentar 0,0g 0%
Sódio 11mg 0%

 

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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