SELECTA SUPER LIGA NEUTRA 100g

Descrição do Produto: A Super Liga Neutra Selecta 100g é um estabilizante essencial para a produção de sorvetes e picolés. Sua fórmula inibe a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, garantindo uma consistência cremosa e macia. É ideal para ampliar a sinergia entre os ingredientes, proporcionando mais corpo e estabilidade para as sobremesas geladas.

Características do Produto:

• Fórmula: Espessantes e estabilizantes (goma guar, CMC e goma tara)
• Peso: 100g
• Uso: Estabilizante para sorvetes e picolés
• Benefícios: Evita cristais de gelo e retarda o derretimento
• Sem glúten: Sim

Imagens meramente ilustrativas.