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Du Porto Portogel Emulsificante 1kg

Ref: 32321

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Descrição Geral

Descrição do Produto: O Du Porto Portogel Emulsificante 1kg é a escolha perfeita para confeiteiros e padeiros que buscam melhorar a qualidade e a textura de suas receitas. Este emulsificante versátil é ideal para uma variedade de preparações, garantindo resultados profissionais em pães, bolos, cremes e muito mais. Com o Portogel, suas criações ganharão uma textura suave e homogênea, além de maior volume e estabilidade.

 

Características do Produto:

  • Marca: Du Porto
  • Tipo: Emulsificante
  • Peso: 1kg
  • Ingredientes: Mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ésteres de ácidos graxos, agentes emulsificantes, estabilizantes.
  • Uso: Ideal para confeitaria e panificação, melhorando a textura e estabilidade de pães, bolos, cremes e outras preparações.
  • Benefícios: Proporciona maior volume, textura homogênea e estabilidade às receitas.
  • Alérgicos: Não contém glúten. Pode conter traços de soja.

 

Imagens meramente ilustrativas.

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